Bestel in het weekend
Bezorgd in Nederland & België
Op donderdag & vrijdag
0
0
Bestel in het weekend
Bezorgd in Nederland & België
Op donderdag & vrijdag

Zeetong vers zonder vel 200 gram stuk

Noordzee Zeetong vers zonder vel 200 gram stuk
Productomschrijving
De vis wordt afgewogen inclusief kop, staart en vinnen. Kiest u voor een bewerking, houd er dan rekening mee dat dit van invloed is op het gewicht van de vis. In het seizoen heeft een zeetong ongeveer 50% netto visgewicht. Tong heeft een gepigmenteerde zijde (bruin tot donkerbruin) met onregelmatige verspreide en gevormde vlekjes en stippen. De on...

De vis wordt afgewogen inclusief kop, staart en vinnen. Kiest u voor een bewerking, houd er dan rekening mee dat dit van invloed is op het gewicht van de vis. In het seizoen heeft een zeetong ongeveer 50% netto visgewicht.

Tong heeft een gepigmenteerde zijde (bruin tot donkerbruin) met onregelmatige verspreide en gevormde vlekjes en stippen. De onderkant is crèmekleurig. Tong heeft een maximale lengte van 70 centimeter en is een ware delicatesse. De smaak is niet typisch vissig en lijkt op die van garnalen. Tong kan op verschillende manieren worden bereid: bakken, grillen, stomen en stoven. Voor de bereiding moet de tong worden ontveld.

Van simpel en puur tot echte smaakexplosies, met tong kan je alle kanten op. Het visvlees van tong is stevig en de smaak is niet typisch vissig. Je hoeft niet bang te zijn dat je hem snel té ver gaart. Wil je je zeetong bakken in z’n geheel? Dan is hij perfect gaar als de filets bovenaan licht loskomen van de graat. 

  • Wetenschappelijke naam: Solea solea
  • Vangstgebied: Noordzee
  • Vangstmethode: Sleepnetten

Reviews

0 / 5Based on 0 reviews

Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product..

Schrijf je eigen review

Previously viewed

Noordzee Zeetong vers zonder vel 200 gram stuk
NoordzeeZeetong vers zonder vel 200 gram stuk
Bekijk product

Deliverytime

€8,00 Incl. btw
Noordzee Europese kreeft levend 800 gram stuk
NoordzeeEuropese kreeft levend 800 gram stuk
Bekijk product

Deliverytime

€64,00 Incl. btw
Canada Canadese kreeft levend 600 gram stuk
CanadaCanadese kreeft levend 600 gram stuk
Bekijk product

Deliverytime

€36,00 Incl. btw
Denemarken Langoustines 4-7  vers doos 1 kg
DenemarkenLangoustines 4-7 vers doos 1 kg
Bekijk product

Deliverytime

€48,00 Incl. btw
Crevettes gekookt 40-60 doos 2kg
Crevettes gekookt 40-60 doos 2kg
Bekijk product

Deliverytime

€32,00 Incl. btw
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »